Re: Shift+F10

>エディット項目で「Shift+F10」を押すと右クリックの動作をしてしまいます。
Windows ではそれが標準的な動作ですから。
どうしても、Shift+F10 で別の処理を行いたいのであれば、
Shift+F10 押下時に右クリックの動作をしないようにするのと
Shift+F10 のイベントハンドラを作成する必要があります。

具体的には tiyn さんの方法でほぼあっています。
ただ、これだけだと、Shift+F10 押下時に右クリックの動作が
先に動きますからそれを止める必要があります。

方法としては「オプション」→「キーボード割付」で実行タブを選択し、
キーボードの割付が無く、アプリケーションに影響が無い内部イベントに
Shift+F10 を割り付けてください。ユーザーアクション１辺りに設定すれば良いでしょう。